2011'01.01.Sat
明けましておめでとうございます。
今年のお正月は神戸の実家で両親と共に、
のんびりゆっくり過ごさせていただきました。
両親と過ごすお正月は30年ぶりくらいでしょうし、
おせち料理に関しては、
離婚してからは、食べた記憶がありませんから
恐らく12年ぶりくらいになるのではないでしょうかね。
子供の頃は、おせち料理がおいしいとは思えませんでしたが
30年ぶりに口にしたおせち、
うまっ!
少しは大人になったってことなんでしょうか(笑)
そして、更に感動したのが、お雑煮!
神戸では1日元日は、白味噌のお雑煮なんです。
お餅は丸いものを焼かずに煮て柔らかくします。
これが本当に美味。
白味噌って東京では目にかかれませんよね。
少しの甘みと苦み、いや、本当に美味です。
そして2日はおすましのお雑煮となりますが
今度は丸餅を焼いて入れるんですよ。
オーソドックスな感じがしますが
やはり東京とは違った味付けで、こちらも美味でした。
初詣は近くの須磨寺へ、両親と足を運んできましたが
天候にも恵まれて、今年の第一歩、
しっかり実感させていただいた気分です。
少しは親孝も行出来ましたでしょうかね。
そんなこんなで、両親の愛を独占しつつ、
東京では考えられない、夢のような数日間、
ホント、親ってありがたいですよね。
また東京に戻れば、
即座に慌ただしい生活に逆戻りしてしまいますが、
2011年、平和に過ごしていければと思っています。
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
今年のお正月は神戸の実家で両親と共に、
のんびりゆっくり過ごさせていただきました。
両親と過ごすお正月は30年ぶりくらいでしょうし、
おせち料理に関しては、
離婚してからは、食べた記憶がありませんから
恐らく12年ぶりくらいになるのではないでしょうかね。
子供の頃は、おせち料理がおいしいとは思えませんでしたが
30年ぶりに口にしたおせち、
うまっ!
少しは大人になったってことなんでしょうか(笑)
そして、更に感動したのが、お雑煮!
神戸では1日元日は、白味噌のお雑煮なんです。
お餅は丸いものを焼かずに煮て柔らかくします。
これが本当に美味。
白味噌って東京では目にかかれませんよね。
少しの甘みと苦み、いや、本当に美味です。
そして2日はおすましのお雑煮となりますが
今度は丸餅を焼いて入れるんですよ。
オーソドックスな感じがしますが
やはり東京とは違った味付けで、こちらも美味でした。
初詣は近くの須磨寺へ、両親と足を運んできましたが
天候にも恵まれて、今年の第一歩、
しっかり実感させていただいた気分です。
少しは親孝も行出来ましたでしょうかね。
そんなこんなで、両親の愛を独占しつつ、
東京では考えられない、夢のような数日間、
ホント、親ってありがたいですよね。
また東京に戻れば、
即座に慌ただしい生活に逆戻りしてしまいますが、
2011年、平和に過ごしていければと思っています。
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。
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HN:
m.magic
年齢:
68
HP:
性別:
男性
誕生日:
1956/04/22
趣味:
ファッショネイト
自己紹介:
生涯現役ベーシスト、松長誠です。
バンド歴44年目に突入、
その大半が女性ボーカルをメインとしたもので、今もこれからもそのスタンスは不変です。
超美的ディスコ&ソウルバンドcoconuts共々
よろしくお願いします。
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